30-03-19 Kom ‘s Hoorn

Fietsend van diner naar diner

Veel fietsers op zaterdag 30 maart want er moest wel wat gefietst worden om op tijd voor het 3 gangen diner op de goede plek te zijn. Op 9 adressen was de tafel gedekt voor telkens 8 nieuwe gasten. Omdat ook de samenstelling van de 8 gasten bij elke gang van het diner wisselde ontmoette je op deze manier minstens 24 mensen. Op de gastlocaties was er ook een verteller aanwezig of had je het geluk getrakteerd te worden met een optreden van een operazangeres. Kortom een avond van ontmoeten, verbazen, genieten en beleven.

Een impressie van de Dijkshoornseweg 107

Hier krijgt u het hele recept van het gerechte dat op Weideland werd geserveerd: -Antipasti van gegrilde aubergine en courgette met munt, knoflooksaus en caprese
-Italiaanse vleeswaren zoals truffelsalami, prosciutto ham, gemarineerde knoflook, peterselie olijven, bruchetta met tomaat basilicum en champignons.
-Lasagna traditionelle
-Tiramisu met een glaasje limoncello

Klik hier voor een impressie van de belevenissen op Molenwerf

Klik hier voor de blog van Aad van Meurs